Préparation :

1. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat.
2. Enlever le chocolat de la source de chaleur et y incorporer tous les autres ingrédients sauf les ingrédients de l’enrobage. Brasser jusqu’à l’intégration complète des ingrédients entre eux.
3. Réfrigérer environ 10-15 minutes jusqu’à ce que le mélange durcisse un peu.
4. Façonner des boules et les rouler dans l’enrobage de son choix.